＼大同電鍋レシピ／キウイのコンフィチュール レシピ・作り方

作り方

1. 1 キウイは皮をむいて1cm角に切り計量する。50％分の砂糖を計っておく。
2. 2 内鍋にキウイと砂糖を入れざっと混ぜ、1時間ほどおき、レモン汁を混ぜる。

   

3. 3 外鍋に水を1杯入れ、内鍋をセットし蓋をしてスイッチを入れる。
4. 4 スイッチが上がったら完成。
5. 5 【ガラス瓶の除菌】
   ①瓶と蓋をよく洗って水分を拭き取っておく。
   ②外鍋に水3メモリ分を入れスチームプレートを置き、①を伏せるように置く。スプーンも同時に置いておくとよい。

   

6. 6 ③蓋をしてスイッチを入れる。スイッチが上がったら乾かす。