かぼちゃとにんじんのドーナツ レシピ・作り方
材料（４人分）
- かぼちゃ(ベルギー) 正味１００g
- にんじん(日本食材) ５０g
- 水 お玉１杯ほど
- ★バター ２０g
- ★シナモンパウダー ３g
- ★てんさい糖(砂糖でも可) 大さじ３
- ★卵 １個
- ★牛乳 大さじ１
- ★ホットケーキミックス １５０g
- こめ油 ３００mlほど
作り方
-
1
皮を切り取ったかぼちゃをひとくちサイズに切って、耐熱ボウルに入れる。
ぶつ切りにしたにんじんを加えて水をかけて、ラップをふんわりかける。
５００wレンジで８分温める。
湯切りする。 - 2 かぼちゃをよく潰して、熱いうちに★を順に加えてその都度よく混ぜる。
-
3
鍋に油を入れて、弱めの中火に温める。
生地をスプーン２杯分ずつ落として揚げ焼きにする。
揚げ色が付いたらひっくり返して２分ほど揚げる。
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- 料理名
- ドーナツ
Nico
元カフェ店員です♬˖*
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ꕤ洗う・皮をむく・種を取る工程は省略
ꕤてんさい糖は砂糖を代用可能
２０２３年６月コンテスト優秀レシピ受賞✧*
【 新じゃがチーズケーキ 】
ありがとうございます♡
✽Started in May ２０１６ ᝰ✍︎꙳⋆
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