調味料は1つ!一番簡単な鶏の照り焼き♪ レシピ・作り方

調味料は1つ!一番簡単な鶏の照り焼き♪
  • 約15分
  • 300円前後
めいさきルイ
めいさきルイ
油を使わなくても、照り照りに仕上がるレシピです。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 ポリ袋に、手羽中と片栗粉を入れて、ふりふり♪片栗粉をまぶします。
  2. 2 フライパンに1を、皮を下にして並べ、中火にかける
    ※油を引かないで、並べてから火にかけて下さい。
  3. 3 両面に焦げ目が着くまで、じっくり焼く。
  4. 4 水とカンタン酢を加え、蓋をして蒸し焼きにしていく。
  5. 5 水気が無くなったら、蓋を外して、煮詰まったタレを絡めて完成。

きっかけ

とにかくカンタンに作りたかったので。

おいしくなるコツ

油を引かないので、皮面からじっくり焼いてください。最後に蒸し焼きにするので、生焼けになる心配も少ないレシピです。

  • レシピID:1290040783
  • 公開日:2022/08/23
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照り焼きチキン低カロリーおかず簡単鶏肉料理手羽中
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