豚肉とニラの韓国風ピカタ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 豚肉は細かく切る。ニラは1センチに切る。卵は割りほぐしておく。
- 2 ボールに豚肉を入れ塩コショウをまぶす。そこにニラと砂糖、醤油、ごま油を入れよく混ぜる。
- 3 手順2の中に溶き卵を入れ更に混ぜる。
- 4 フライパンにサラダ油を熱し、スプーンですくって入れる。
- 5 焼き具合を見ながらひっくり返す。肉に火が通れば出来上がり。
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- チヂミ
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