♪あと一品に♡ブロッコリーの味噌マヨ和え♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 豆腐は重石をして水切りをしておく。
- 2 ブロッコリーの蕾部分は小房に分けてシリコンスチーマーに入れレンジ500wで2分半加熱する。
- 3 ボールに☆を入れて混ぜ、水切りした豆腐を入れて潰しながら混ぜる。
- 4 3のボールにブロッコリーを入れてよく混ぜたら完成です♪
きっかけ
残ったブロッコリーを使い切りたくて頭をひねりました。味噌あじのものが食べたかったので白みそと豆腐で和え衣にしました。
- レシピID:1290040271
- 公開日:2022/06/16
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※総塩分量約0.4g