パプリカのピクルス レシピ・作り方
材料（2人分）
- パプリカ赤(日本食材) 1個
- パプリカ黄(日本食材) 1個
- オリーブオイル(スペイン) 大さじ1
- 塩 小さじ1/2
- コショウ 3ふり
- ☆水 大さじ1
- ☆黒酢 大さじ3
- ☆砂糖 大さじ1
作り方
- 1 パプリカは縦半分に切って種とヘタを取り、縦に1cm巾に切る。
- 2 フライパンにオリーブオイルをひき、1.を入れ塩、コショウをし2分炒める。
- 3 火を止め☆をまわしかけパプリカに絡めたら出来上がりです。
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