野菜たっぷりドライカレー レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
☆の野菜をみじん切りにする。
マッシュルームは 3mmの薄切りにしました。
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2
合挽き肉をフライパンで色が変わるまで炒める。
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3
1の野菜を2に加え、しんなりするまで2~3分炒める。
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4
カレー粉を混ぜ加えて炒め香りをたたせる。
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5
★を加え煮汁が少し残るぐらいまで煮詰める。
中火で5分ぐらい。
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6
ドライカレーとごはんをお皿に盛ったら出来上がりです。
(ご飯にドライパセリをかけてみました)
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