豚肉と空心菜の卵炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
空心菜を水洗いして、食べやすく切ります
卵をボウルに割り入れて溶いておきます -
2
フライパンにごま油をひき、にんにくチューブを加えて香りを出します
豚肉を加えて焼いていきます - 3 豚肉を端に寄せ、卵を入れて溶き卵を作ります
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4
空心菜を加えて、溶き卵や豚肉と一緒に混ぜ合わせながら炒めます
醤油、鶏がらスープの素、オイスターソースで味付けしたら完成です
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