簡単!ほったらかしアクアパッツァ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
フライパンや鍋など蓋の出来る物に
たら・ミニトマト・アサリを入れる -
2
たらに白ワインをかけマジックソルトを振りニンニクを乗せオリーブオイルをかけ弱火で20〜30分蒸し煮する
たらに火が通りミニトマトがくったり煮えたら出来上がり - 3 あさりは真空パックの物を使っているので下処理要らずです
きっかけ
簡単で美味しい魚料理を作りたくて
おいしくなるコツ
弱火でコトコト蒸し煮する事で旨味たっぷりです。 旨味たっぷりのスープで翌日パスタを作って2度楽しんでます レシピID:1290036971で残りのスープを使ったパスタレシピも良かったら見て下さい。
- レシピID:1290037724
- 公開日:2021/08/10
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