スペアリブでカイパロー レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
スペアリブを一口大に切り、フライパンに並べて焼き色がつくまで焼く。
大根は1.5cm厚さに切る。 - 2 圧力鍋にスペアリブ、大根、ゆで卵、チャイニーズファイブスパイス、パローの粉、水を入れて蓋をして中火にかける。
- 3 圧がかかったら弱火で20分煮る。器に盛って、小さく切ったパクチーを乗せて出来上がり。
- 4 今回使ったパローの粉
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