ジャックフルーツの種の食べ方 レシピ・作り方
材料（1人分）
- ジャックフルーツの種 200g
- 水 200ml
- 塩 2つまみ
作り方
- 1 ジャックフルーツの種は分量外の浸るくらいの水につけて半日置く。
- 2 圧力鍋にジャックフルーツの種と水、塩を入れて蓋をして加圧する。圧がかかったら弱火で8分煮る。
-
3
火を止めて圧が下がったら蓋をとる。
冷めたら周りの硬い皮を剥いて出来上がり。
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