作り置きに♪アスパラの浅漬け レシピ・作り方
材料（４人分）
- 採れたてのアスパラ ６本
- 塩 小さじ１
- 酢 小さじ１/２
作り方
- 1 アスパラの根元５cmほどをピーラーで皮を剥いて食べやすく切る。
-
2
ポリ袋にアスパラと塩を入れてよく揉む。
水分を捨てる。
酢を加えて再度よく揉む。 - 3 冷蔵庫に１時間以上冷やす。
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- 料理名
- 浅漬け
Nico
元カフェ店員です♬˖*
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ꕤ洗う・皮をむく・種を取る工程は省略
ꕤてんさい糖は砂糖を代用可能
２０２３年６月コンテスト優秀レシピ受賞✧*
【 新じゃがチーズケーキ 】
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✽Started in May ２０１６ ᝰ✍︎꙳⋆
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5 件
つくったよレポート（5件）
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月のおと2021/08/17 22:45
採れたてじゃないのでサッと茹でて作りました。さっぱりしてておいしかったです(*^^*)テレビで採ったばかりのアスパラ食べてて、甘くてとてもおいしそうでした。 -
ビッグさん2021/07/24 06:05
アスパラ増殖計画うまくいってますか？気温がぐんぐん上がって凄い熱さ、作ってから冷たく冷蔵庫で冷やして食べました。う～ん、これだけでは体が冷えませぬーごちそうさま -
PON-PON-PANDA2021/06/26 16:15
美味しかったです! -
Foron2021/06/15 14:51
レシピ参考にしました。
とても美味しかった(^-^*)
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