レタスでサムギョプサル レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 レタスを大きめに千切っておきます
- 2 今回は牛肉ロースを使いました(お肉は何でもOK)
- 3 玉ねぎを薄切りにします
- 4 フライパンにごま油をひき、牛肉を焼いていきます
- 5 牛肉に火が通ったら、玉ねぎも加えて炒めます
- 6 焼き肉のタレ、コチュジャンを加えて炒めます
-
7
フライパンの中身を皿に移し完成
牛肉と玉ねぎをレタスで包んで食べます
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サンチョの代わりにレタスを使ってみました