春キャベツ&新玉ねぎのシンプルサラダ レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
- (春)キャベツ 葉4枚
- (新)玉ねぎ 1/2玉
- @レモン 1/2個
- @オリーブオイル 大さじ1強
- @塩胡椒 少々
- アーモンド 5〜7粒ほど
作り方
- 1 キャベツと玉ねぎは薄くスライス。@レモンを絞り、@オリーブオイルと塩胡椒を混ぜ合わせ野菜にかけて、アーモンドをスライサーでスライスしてトッピングしたら完成です。
きっかけ
春の旬の野菜をそのまま食べたくて♡
おいしくなるコツ
新玉ねぎでなければ、スライスしたら流水に当てて、水切りをしてください。新玉ねぎはスライスしてそのままでOK。アーモンドをスライサーでカットできない場合は、ビニール袋に入れて、麺棒で叩いて粉砕してください。
- レシピID:1290035952
- 公開日:2021/04/20
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