水菜と新玉ねぎのシャキシャキサラダ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 水菜を一口大に刻む。
- 2 新玉ねぎを細かくみじん切りする。
- 3 ボールなどに、水菜とみじん切りした玉ねぎを入れ、塩と胡椒と油とレモン汁をひとまわしほど入れて、混ぜ合わせる。
- 4 しばらく置いて、味が染みてしなってきたら、食べごろです。
きっかけ
栄養を存分にとるために、火を通さずに、野菜を食べたかったから。
おいしくなるコツ
レモン汁を入れるとさっぱりします。マヨネーズを足すと、もっと味がまとまると思います。
- レシピID:1290035851
- 公開日:2021/04/14
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- カテゴリ
- 水菜サラダ
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