水菜と新玉ねぎのシャキシャキサラダ レシピ・作り方

水菜と新玉ねぎのシャキシャキサラダ
  • 5分以内
  • 100円以下
くーさんよ
くーさんよ
簡単、生で食べれるから、栄養満点、健康レシピ

材料(1人分)

  • 水菜 半束
  • 新玉ねぎ 1個
  • 適量
  • ひとまわし
  • レモン汁 ひとまわし
  • 胡椒 少々

作り方

  1. 1 水菜を一口大に刻む。
  2. 2 新玉ねぎを細かくみじん切りする。
  3. 3 ボールなどに、水菜とみじん切りした玉ねぎを入れ、塩と胡椒と油とレモン汁をひとまわしほど入れて、混ぜ合わせる。
  4. 4 しばらく置いて、味が染みてしなってきたら、食べごろです。

きっかけ

栄養を存分にとるために、火を通さずに、野菜を食べたかったから。

おいしくなるコツ

レモン汁を入れるとさっぱりします。マヨネーズを足すと、もっと味がまとまると思います。

  • レシピID:1290035851
  • 公開日:2021/04/14
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