ちぢれほうれん草のシチュー レシピ・作り方
材料(5人分)
作り方
-
1
鍋にバターを熱して、食べやすく切った鶏ももを中火で炒める。
肉の色が変わったら、食べやすく切ったにんじん、玉ねぎ、しめじの順に加え炒める。 -
2
水を加えて、沸騰したら、コンソメを加え溶かす。
ざく切りにしたほうれん草を加える。
火が通ったら、火を止めてルウを溶かして牛乳を加え混ぜる。 - 3 器に盛る。
関連情報
- 料理名
- シチュー
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