キノコたっぷりアヒージョ レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
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1
グリルパンやフライパンを温め、オリーブオイルを加え、スライスしたにんにくと細かく切った鷹の爪を炒めます。
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2
椎茸は4等分、しめじや舞茸は割き、エリンギは縦半分に切り3〜4等分に割き、マッシュルームは半分にカットし、タコは食べ易く切り（海老は殻を剥き背ワタを取り、ホタテは半分に切る）炒める
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3
塩胡椒して炒め合わせたら完成♪♪
グリルプレート使用の場合は、にんにくと鷹の爪を炒めたら、具材を加えて、グリルやオーブンで加熱してOKです。
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