♪かんたん美味い♡牡蠣のガーリックバターソース♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 牡蠣は洗って汚れを落とし、水気を切ってボールに移し、表面に薄く小麦粉を振りかけて上下を返し、もう1度小麦粉を振りかけてざっと混ぜる。
- 2 中火で熱したフライパンにサラダ油を引き、牡蠣の両面を焼いて火を通す。
- 3 2のフライパンに★を入れ、牡蠣から出た水分と馴染ませたら軽く煮詰めて牡蠣を皿に移す。
-
4
フライパンに残ったソースにこしょうを振ってをとろみが付くまで煮詰め、牡蠣にかけたら完成です♪
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 関連キーワード
- 牡蠣 ガーリックバターソース 牡蠣ソテー 減塩レシピ
体脂肪率11%夫人
CKD(慢性腎臓病)G4で塩分制限をしています。塩分控えめでも美味しいレシピを紹介していけたらなと思います。『体脂肪率11%夫人のブログ』にも雑談とともに載せていますので良ければご覧下さい♪
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
※総塩分量約2.3g