♪簡単5分♡蓮根とウィンナーのマヨマスタード炒め♪ レシピ・作り方
- 5分以内
- 100円以下
体脂肪率11%夫人
蓮根を粗挽きウィンナーと炒めました。味付けはマヨとマスタードで洋風に。ウィンナーの味がしみた蓮根はとっても美味。蓮根のイメージ変わります♪
材料（2人分）
- 蓮根 約5cm
- 粗挽きウィンナー 3本
- ☆マヨネーズ 小さじ2
- ☆粒マスタード 小さじ1/2
作り方
- 1 蓮根は洗って汚れを落とし2mm厚さ、ウィンナーは縦4等分に切る。
- 2 中火で熱したフライパンにウィンナーを入れて炒め、脂が出だしたら蓮根を入れて透き通るまで炒める。
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3
フライパンの端で☆を混ぜ、全体に馴染ませたら完成です♪
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体脂肪率11%夫人
CKD(慢性腎臓病)G4で塩分制限をしています。塩分控えめでも美味しいレシピを紹介していけたらなと思います。『体脂肪率11%夫人のブログ』にも雑談とともに載せていますので良ければご覧下さい♪
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おとみさんの食卓2021/03/02 18:48
簡単でとてもおいしかったです！！！
今回、普通のマスタードだったので、
粒マスタードでもまた挑戦したいです！
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