♪長芋とえのきの味噌汁♪ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
◆長芋は洗って汚れとヒゲを落とし、1.5cm厚さのいちょう切りにする。
◆エノキは石づきを取り除いてほぐす。 - 2 中火で熱したフライパンにサラダ油を引き、1を入れて長芋の両面に焼き色を付ける。
-
3
2に☆を入れて一煮立ちしたら弱火にし、味噌を溶かしたら完成です♪
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体脂肪率11%夫人
CKD(慢性腎臓病)G4で塩分制限をしています。塩分控えめでも美味しいレシピを紹介していけたらなと思います。『体脂肪率11%夫人のブログ』にも雑談とともに載せていますので良ければご覧下さい♪
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