♪簡単混ぜるだけ♡我が家の油淋鶏のタレ♪ レシピ・作り方

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体脂肪率11%夫人
人気の油淋鶏はぜひレパートリーに加えたい一品です。タレさえあればすぐ出来る。鶏以外にも使えて便利です♪

※総塩分量約0.8g
みんながつくった数 38件

材料（2人分）

《2食分》
☆醤油、酢、酒
小さじ1
☆砂糖
大さじ1/2
☆ごま油
小さじ1/2
生姜(みじん切り)
小さじ1
ねぎ(みじん切り)
大さじ1

作り方

  1. 1
    容器に☆を入れて砂糖が溶けるまでよく混ぜる。
  2. 2
    生姜とネギをみじん切りにしてよく混ぜたら完成です。

    お好みの料理にお使い下さい♪
  3. 3
    ●ID：1290029869
    ♪香味だれで美味い♡白身魚の油淋ソースがけ♪

    酢の代わりに黒酢、酒の代わりに紹興酒を使ってみました♪
  4. 4
    ●ID：1290033459
    ♪香味だれで美味い♡カラッと揚げる基本の油淋鶏♪
  5. 5
    ●ID：1290033458
    ♪揚げない,油も使わない♡フライパンで油淋鶏♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

長く置いておくと生姜やネギから水分が出て水っぽくなるので早めに作っておく場合は☆だけを混ぜておき生姜やネギは調理を始める時に入れると良いです♪

きっかけ

鶏以外にも使えて便利なのであらためて見直しました。

公開日：2020/11/11
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関連情報

カテゴリ
油淋鶏その他のタレお肉に合うタレ
関連キーワード
油淋鶏のタレ 油淋鶏ソース 油淋鶏 油淋ソース
料理名
簡単混ぜるだけ♡我が家の油淋鶏のタレ

このレシピを作ったユーザ

体脂肪率11%夫人 CKD(慢性腎臓病)G4で塩分制限をしています。塩分控えめでも美味しいレシピを紹介していけたらなと思います。『体脂肪率11%夫人のブログ』にも雑談とともに載せていますので良ければご覧下さい♪

つくったよレポート（ 16 件）

2024/02/02 19:17
ネギがなく、玉ねぎで代用しましたー。美味しくできました。ありがとうございます
ともみのたから
2023/11/15 12:35
★タレを混ぜるだけで良かったのによく読まず火にかけましたがそれでもめっちゃ美味しい！サイコーでした！リピ決定です
さっちゃーーーん
嬉しいコメントありがとうございます！ 軽く煮詰めるのもいいかもしれないですね。今度試してみよっと♪
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