じゃがいもチーズ焼き!!米粉で簡単♩ レシピ・作り方
材料(4人分)
- じゃが芋 2個
- 米粉 30g
- 水 30ml
- 油 45g
- ミックスチーズ 25g
- 塩 ひとつまみ
- 青のり ひとつまみ
作り方
- 1 ボールに、千切りにしたじゃが芋と米粉を入れて、じゃが芋に米粉をまぶします。
- 2 水を加えて混ぜます。
- 3 フライパンに、油をいれて、じゃが芋を焼いていきます。
- 4 両面に焼き色がついたら、弱火でじっくり中まで火を通していきます。
- 5 中まで火が通ったら、チーズをのせてやきます。
- 6 お皿に盛り付けて、塩と青のりをかけたら完成です!
きっかけ
じゃがいもが余っていたので作ってみました。
おいしくなるコツ
じゃがいもを、細く千切りにすると、カリカリになっておいしくなります。
- レシピID:1290032398
- 公開日:2020/08/31
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