なすとウィンナーのガパオライス風 レシピ・作り方
材料（４人分）
- ★ウィンナー(みじん切り) ４本
- ★ちくわ(みじん切り) ３本
- ★油 大さじ１
- ★にんにくみじん切り ２片分
- なす ３本
- ピーマン ３個
- ☆ナンプラー、オイスターソース 各大さじ１
- ☆みりん 大さじ１
- ☆醤油、砂糖 各小さじ１
- ☆ドライバジル 少々
- 目玉焼き、ご飯 各４人分
- ドライパセリ 少々
作り方
-
1
フライパンに★を入れて弱火にかける。
３分ほど炒めたら、みじん切りにしたなすを加え炒める。
しんなりしたら、みじん切りにしたピーマンを加え炒める。 -
2
☆で味付けする。
器にご飯、具、目玉焼きの順に盛って、ドライパセリをかける。
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- 料理名
- ガパオライス
Nico
元カフェ店員です♬˖*
レポやフォローありがとうございます ⚘⸜(๑‘ᵕ‘๑)⸝*
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多忙の為、同じレシピへのリピレポはできません✘
ꕤ洗う・皮をむく・種を取る工程は省略
ꕤてんさい糖は砂糖を代用可能
２０２３年６月コンテスト優秀レシピ受賞✧*
【 新じゃがチーズケーキ 】
ありがとうございます♡
✽Started in May ２０１６ ᝰ✍︎꙳⋆
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