南蛮漬けのタレ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 酒 90cc
- 醤油 90cc
- 穀物酢 90cc
- 水 90cc
- 砂糖 大さじ4
- みりん 60cc
作り方
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1
材料を鍋に入れ、沸騰直前まで加熱する。
粗熱をとり冷蔵庫へ。
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サフィールロズ
3歳の子がいるママです。簡単な料理を載せていこうと思います。
関西出身。関東在住。両親は、九州出身なので、曾祖母から代々、サクラカネヨのお醤油を使用してます。
味噌は、フンドーキンの無添加麦味噌がお気に入りです。
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鯵、鳥唐揚げ、豚揚げなど何でも漬けたら、美味しい南蛮漬けが出来ます。