旨味たっぷり♪トマトチキンカレー レシピ・作り方
材料(約12皿分人分)
作り方
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1
鍋に★を入れて弱火にかける。
鶏ももの余分な脂身や筋を切り落としてから、ひとくちサイズに切って塩・こしょうを振る。
ポリ袋に入れて片栗粉を加えて空気を含ませながらシャカシャカ振る。 - 2 フライパンに油を弱火で熱して鶏を焼き色が付くまで焼く。
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3
玉ねぎの色が変わったら、ひとくちサイズに切ったにんじんとブロッコリーを加え炒める。
しんなりしたら、あらごしトマトと水を入れて中火にする。 -
4
鶏を加えて、火が通ったら、ルウを溶かしてソースとバターを加え混ぜる。
ご飯にかける。
関連情報
- 料理名
- カレー
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5 件
つくったよレポート(5件)
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kaede*2024/03/05 15:39簡単に美味しく作れました。ご馳走様でした!素敵なレシピありがとうございました(*^^*)
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Yumia63382021/06/27 08:48作りましたー!美味しくでき好評でした!
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R6年11月稼働中。こざかなアーモンド2021/02/15 20:30こんばんは!
おいしくいただきました(*^▽^)/★*☆♪ -
育ち盛り3人ママ☆2020/12/25 22:39おいしくできました♪
ごちそうさまでした!