えのきのコンソメスープ ♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鍋に水、鶏ガラスープの素、酒、塩、適当な長さに切ったえのきを入れて煮ます。
-
2
火が通ったら、一旦火を止め 予め合わせておいた☆の調味料を加え混ぜます。
再び火をつけ、刻みネギを加えさっと火を通したら火を止めます。 - 3 器に盛りコショウを振ります。
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