さつま揚げ入りチャーハン レシピ・作り方

さつま揚げ入りチャーハン
  • 約10分
Nico
Nico
簡単なチャーハンです(*^^*)

材料(4人分)

  • ご飯 2合
  • さつま揚げ 4枚
  • にんじん 1/2本
  • 3個
  • ★長ネギ (みじん切り) 1/2本分
  • ★こめ油 (サラダ油 可) 小さじ1
  • ★おろし生姜 小さじ1
  • 塩・こしょう 少々
  • 粉末鶏ガラスープの素、醤油 各大さじ1
  • ごま油 小さじ1

作り方

  1. 1 深めのフライパンに★を入れて弱火にかける。
    香りがしたら、みじん切りにしたにんじんとさつま揚げを加え炒める。
  2. 2 しんなりしたら、中火にしてフライパンの真ん中をあけて卵を割り落として全体的に塩・こしょうを振る。
    ご飯を加え混ぜて、鶏ガラと醤油で味付けする。
  3. 3 火を止めてごま油を加え混ぜる。

きっかけ

朝食に。

おいしくなるコツ

ごま油の香りが飛んでしまうのて、必ず火を止めてから加え混ぜてください。 練り物のてんぷらを使用しています。

  • レシピID:1290028086
  • 公開日:2019/07/29
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カテゴリ
アレンジチャーハンその他のチャーハンにんじん長ネギ(ねぎ)朝食の献立(朝ごはん)
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簡単 節約 子供が喜ぶ 冷めても美味しい
料理名
さつま揚げチャーハン
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