ジンジャーマヨチキン レシピ・作り方
材料（４人分）
- 鶏むねまたは鶏もも肉 ２枚
- ★醤油、マヨネーズ、みりん 各大さじ２
- ★顆粒和風だし、おろし生姜 各小さじ１
- 片栗粉 大さじ４
- こめ油 (サラダ油 可) 大さじ２
作り方
-
1
★をポリ袋に入れる。
鶏をひとくちサイズに切って、ポリ袋に入れてよく揉む。
15分冷蔵庫に入れる。 -
2
ポリ袋に片栗粉を加えてよく揉む。
油を熱したフライパンで焼く。(弱めの中火)
ひっくり返して、弱火にして蓋をしながら焼き色がつくまで焼く。
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- 料理名
- マヨチキン
Nico
元カフェ店員です♬˖*
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ꕤ洗う・皮をむく・種を取る工程は省略
ꕤてんさい糖は砂糖を代用可能
２０２３年６月コンテスト優秀レシピ受賞✧*
【 新じゃがチーズケーキ 】
ありがとうございます♡
✽Started in May ２０１６ ᝰ✍︎꙳⋆
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鶏むねは冷めてもしっとり美味しいので、お弁当にもおすすめです♪