エリンギの冷凍方法 レシピ・作り方

エリンギの冷凍方法
  • 5分以内
Nico
Nico
きのこは冷凍すると旨味が増します(*^^*)
炒めもの、味噌汁、炊き込みご飯などに♪

材料(1パック分人分)

作り方

  1. 1 小さいエリンギは半分に切って、大きいエリンギは3等分に切ってからスライスする。
  2. 2 密封袋に入れて、平らにならして空気を抜きながら封を閉じる。
    そのまま冷凍庫に入れる。

きっかけ

常備しています。

おいしくなるコツ

1ヶ月を目処に使い切ってください。 エリンギは洗わないでください。 冷凍したら霜がついておいしくなくなります。

  • レシピID:1290027293
  • 公開日:2019/03/09
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カテゴリ
エリンギ作り置き・冷凍できるおかず冷凍食品
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便利 簡単 旨味 美味しい
料理名
冷凍エリンギ
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つくったよレポート(5件)

  • うめねこ
    うめねこ
    2021/08/17 10:40
    エリンギの冷凍方法
    こんにちは〜エリンギの大袋を買ったので、初めて冷凍してみます(*^^*)ありがとうございました。
  • ひとりぶんごはん
    ひとりぶんごはん
    2021/03/15 17:28
    エリンギの冷凍方法
    エリンギが冷凍できるとは!1パック39円でまとめ買いして、早速冷凍してみました。
  • *॰☆*°
    *॰☆*°
    2021/02/10 15:25
    エリンギの冷凍方法
    冷凍しておくと使いたい時に便利ですね!ありがとうございました!
  • あ~ち
    あ~ち
    2019/04/02 12:59
    エリンギの冷凍方法
    年中安価なキノコをもっと便利に使いたいと思い参考にさせていただきました!ロスを出してしまうことが多いので助かります( ^ω^ )

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