おからパウダー入り餃子 レシピ・作り方
材料(5人分)
作り方
-
1
キャベツとにらをみじん切りにする。
ボウルにひき肉、おからパウダー、キャベツ、にら、★を入れてよく混ぜる。
餃子の皮にティースプーン1杯分ずつタネを乗せる。 -
2
皮の淵に水をつけて包みながら閉じる。
油を熱したフライパンで蓋をしながら焼く。 -
3
すぐに☆を入れて、皮が柔らかくなって水気がなくなるまで蓋をしながら焼く。(弱めの中火)
焼き色が付いたら蓋を外して水気を飛ばす。
関連情報
- 料理名
- おから餃子
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