アサリとひじきの卯の花 おから ♪ レシピ・作り方

アサリとひじきの卯の花 おから ♪
  • 約15分
  • 300円前後
●まかろん●
●まかろん●
アサリからうま味がでて美味しいです。

材料(4人分)

  • おから 150g
  • 冷凍むきアサリ 120g
  • 乾燥ひじき 5g
  • だし汁 200ml
  • 大さじ2
  • 砂糖 大さじ2
  • しょうゆ 大さじ2
  • みりん 大さじ1
  • サラダ油 適量

作り方

  1. 1 乾燥ひじきはパッケージの記載通り戻します。
  2. 2 フライパンに油を入れ冷凍むきアサリ、ひじきを入れ2分ほど炒めます。
    酒大さじ1を加え煮詰めます。
  3. 3 だし汁、酒大さじ1、砂糖、おからを加え 1分ほど混ぜながら煮ます。
  4. 4 しょうゆ、みりんを加え 混ぜながら煮詰めます。

きっかけ

夕食に作りました。

  • レシピID:1290026743
  • 公開日:2019/01/07
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