レタスとわかめのしょうがスープ(^^) レシピ・作り方
![レタスとわかめのしょうがスープ(^^)](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/3613ff06726526f2450fc9436f4ff33127642e3b.71.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
- わかめ 15g
- レタス 3枚
- 万能ネギ(小口切り) ふたつまみ
- しょうが(チューブ) 3㎝
- 固形コンソメ 1個
- 塩 ひとつまみ
- コショウ 3ふり
- 水 400cc
作り方
-
1
わかめは水でもどしてから、1㎝幅に切ります。
レタスは水で洗い、1㎝幅に切ります。 -
2
鍋に、水、固形コンソメ、しょうがを入れ火にかけます。
沸騰したら、レタスとわかめを入れ1分ほど煮ます。 -
3
具材に火がとおったら、塩とコショウを入れかき混ぜます。
お椀によそって、万能ネギを入れて出来上がり(^^)
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