簡単♪ズボラさんの為の親子丼 レシピ・作り方

簡単♪ズボラさんの為の親子丼
  • 約30分
Nico
Nico
出汁をとるのが面倒なズボラさんの為のレシピです(*^^*)★
半熟の玉子が美味しいですよ♪

材料(4人分)

  • 鶏もも肉 2枚
  • 5個
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ご飯 4人分
  • ★水 150ml
  • ★みりん 50ml
  • ★2倍濃縮めんつゆ 大さじ5
  • ★醤油、砂糖 各大さじ1
  • ★粉末鶏ガラスープの素 小さじ1

作り方

  1. 1 卵を冷蔵庫から出しておく。
    鶏ももの皮と脂身を取り除いて、繊維を裁ち切るように食べやすく切る。
    ★に15分浸ける。
  2. 2 深めのフライパンに鶏ももを汁ごと入れて中火にかける。
    スライスした玉ねぎを加える。
  3. 3 鶏ももに火が通ったら、溶いた卵の半量をまわしかける。
    卵が馴染んできたら、残量をまわしかけて5秒ほど数えたらすぐに火を止める。
  4. 4 ご飯に乗せる。

きっかけ

出汁をとるのが面倒なので、いつもめんつゆで作ってます(*^^*)★

おいしくなるコツ

鶏ガラを少し加えると旨味が出ます。 鶏の皮と脂身は臭みが出るので入れないでください。 皮は、パリパリに焼いてサラダなどにトッピングしてください♪

  • レシピID:1290024693
  • 公開日:2018/08/13
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
鶏もも肉昼食の献立(昼ごはん)簡単夕食夕食の献立(晩御飯)親子丼
関連キーワード
時短 節約 子供が喜ぶ 定番
料理名
親子丼
Nico
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(6件)

  • あけぼのマジック
    あけぼのマジック
    2024/04/22 00:33
    簡単♪ズボラさんの為の親子丼
    美味しく頂きました(⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠)
    素敵な1週間を♡
  • mamacream
    mamacream
    2024/04/09 13:36
    簡単♪ズボラさんの為の親子丼
    Nicoさん♪時短且つ美味しいレシピありがとうございます(*´∀`*)とても美味しかったです!ご馳走さまでした♪☆
  • ぴぐ
    ぴぐ
    2023/05/01 00:11
    簡単♪ズボラさんの為の親子丼
    先日はつくレポありがとうございました♪親子丼、簡単美味しく仕上がりました〜ごちそう様でした(*^^*)
  • ちいずちいず
    ちいずちいず
    2021/03/24 09:48
    簡単♪ズボラさんの為の親子丼
    少し甘めの味付けが私の好みに合っていて、すごく美味しかったです。
    (〃^〇^〃)

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る