キャベツと豆腐の卵スープ(^^) レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
豆腐は1~2㎝角に切ります。
キャベツは水で洗い、1㎝幅に切ります。
卵は溶いておきます。 -
2
鍋に、水、固形コンソメを入れ火にかけます。
沸騰したら、キャベツと豆腐を入れ5分ほど煮ます。 -
3
具材に火がとおったら、塩を入れかき混ぜ火をとめます。
卵を回し入れ、蓋をして1分ほど蒸らしたら、お椀によそって、コショウをふって出来上がり(^^)
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ノウズミニマム2018/08/10 15:36
美味しかったです！
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