ピーマンと焼豚の卵炒め(^^) レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
ピーマンはヘタと種をとってから水で洗い、1㎝幅に切ります。
焼豚は1㎝角に切ります。
卵は溶いておきます。 - 2 熱したフライパンに油をひき、ピーマンと焼豚を入れ炒めます。
- 3 ピーマンに火がとおったら、卵を回し入れ、塩とコショウをふって、ヘラを使ってひっくり返すように炒めます。
- 4 卵に火がとおったら、お皿にうつして、出来上がり(^^)
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