えのきとお麩のお味噌汁(^^) レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 えのきは石づきをとってから水で洗い、食べやすい大きさにさいておきます。
-
2
鍋に、水、顆粒だしを入れ火にかけます。
沸騰したら、えのきとお麩を入れ1分ほど煮ます。 -
3
一度火を止めて、味噌を溶き入れ、また火をつけたら30秒ほど温めます。
お椀によそって、万能ネギを入れて出来上がり(^^)
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