しめじたっぷり♪辛くない麻婆豆腐 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
深めのフライパンにみじん切りにしたねぎと★を入れて火にかける。
香りが出たら、ひき肉を加え炒め、塩・こしょうを振る。 -
2
ひき肉の色が変わったら、石づきを切り落としたしめじを横半分に切って加え炒める。
水とひとくちサイズに切った豆腐を加えて、沸騰したら鶏ガラを加えて優しく混ぜる。 -
3
５分ほど煮込んだら☆を加え混ぜる。
更に５分ほどグツグツさせる。
火を止めてごま油を加え混ぜる。
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関連情報
- 料理名
- 麻婆豆腐
Nico
元カフェ店員です♬˖*
レポやフォローありがとうございます ⚘⸜(๑‘ᵕ‘๑)⸝*
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多忙の為、同じレシピへのリピレポはできません✘
ꕤ洗う・皮をむく・種を取る工程は省略
ꕤてんさい糖は砂糖を代用可能
２０２３年６月コンテスト優秀レシピ受賞✧*
【 新じゃがチーズケーキ 】
ありがとうございます♡
✽Started in May ２０１６ ᝰ✍︎꙳⋆
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