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茄子と焼麩のお味噌汁♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
茄子と焼麩のお味噌汁♪
  • 100円以下

短時間でできるお汁です(o^^o)

作り方

  • 1

    茄子を縦に半分に切り 斜めに薄く切り 水にさらします。

  • 2

    鍋にだし汁、茄子を入れ火にかけます。
    茄子に火が通ったら 弱火にしみそを溶き入れ火を止めます。

  • 3

    お椀に焼麩、刻みねぎを入れ⑵を入れます。

きっかけ

安価な食材で短時間におつゆを作りたくて(o^^o)

レシピID: 1290023121

公開日:2018.04.21

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