簡単うま煮レシピ・作り方

Name: 簡単うま煮
Total time: 30 min
Yield: ４
Ingredients: 鶏もも ２枚; にんじん(Ｌ) １本; こんにゃく(お徳用) １枚; ★砂糖、料理酒 各大さじ１; みりん 大さじ２; ☆２倍濃縮めんつゆ 100ml; ☆水 300ml

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Nico

すぐに作れる簡単うま煮です(*^^*)★

みんながつくった数 3件

材料（４人分）

鶏もも: ２枚

にんじん(Ｌ): １本

こんにゃく(お徳用): １枚

★砂糖、料理酒: 各大さじ１

みりん: 大さじ２

☆２倍濃縮めんつゆ: 100ml

☆水: 300ml

作り方

1

こんにゃくを手でちぎり、下茹でする。
鶏ももはひとくちサイズに切り、別の鍋で炒める。
乱切りにしたにんじんを加え炒める。
2

★を加え５分ほど炒めてから、みりんを加える。
水気を切ったこんにゃくと☆を加え煮込む。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

我が家の定番です(*^^*)★

公開日：2017/12/17

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Nico 元カフェ店員です♬˖* レポやフォローありがとうございます ⚘⸜(๑‘ᵕ‘๑)⸝* ⑅✎お返しのレポを送ってます✧* 多忙の為、同じレシピへのリピレポはできません✘ ꕤ洗う・皮をむく・種を取る工程は省略 ꕤてんさい糖は砂糖を代用可能２０２３年６月コンテスト優秀レシピ受賞✧* 【新じゃがチーズケーキ】ありがとうございます♡ ✽Started in May ２０１６ ᝰ✍︎꙳⋆