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玉ねぎ、絹さやと豆腐のお味噌汁♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
玉ねぎ、絹さやと豆腐のお味噌汁♪
  • 300円前後

火が通りやすい食材で短時間で出来るお味噌汁です。

作り方

  • 1

    玉ねぎ→薄くスライスします。

    絹さや→端を折り筋を取り、半分に切ります。

    豆腐→さいの目に切ります。

  • 2

    鍋にだし汁、玉ねぎを入れ火にかけます。

    1分程煮たら 絹さや、豆腐を加えます。

  • 3

    さらに沸騰したら 火を弱め味噌を溶き入れ 沸騰直前で火を止めます。

きっかけ

夕食のお味噌汁です

登録されているカテゴリ

食材:
野菜 > 玉ねぎ
食材:
野菜 > 春野菜 > さやえんどう
食材:
大豆・豆腐 > 絹ごし豆腐

レシピID: 1290020635

公開日:2017.07.25

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