ししゃもの失敗しない焼き方！ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ししゃも 8〜10尾
作り方
- 1 フライパンにクッキングシートを敷いて、中火で温める。
- 2 ししゃもをその上に並べたら、弱めの中火で焼く。
- 3 5分以上焼くと、ふつふつと周りから脂が出てきて、表面や眼球が乾いてくる。それまで、一切触らないこと！！
- 4 しっぽを持って、ゆっくりとクッキングシートから剥がすと、崩れない。ひっくり返して、さらに5分以上焼く。その間も、触らない！！
- 5 またまた、しっぽを持って、ゆっくりとクッキングシートから剥がして、お皿にもる。
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