風邪のときに!しょうがとたまごのあんかけうどん レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 めんつゆと水を鍋に入れて湯を沸かす。
- 2 温まったら、輪切りにしたちくわとうどんをいれて、温める。
- 3 一旦火を止め、しょうがをすりおろして入れる。水溶き片栗粉も入れたら、再度火をつけ、軽く煮立たせる。
- 4 すぐに溶き卵を入れて、蓋をして10秒。
- 5 器に盛り、ごまを散らして完成!
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菊丸330974082019/03/07 15:17体がポカポカしてきました。美味しかったです。