丹波産・山の芋とろろ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 山の芋(皮をむいて) 200グラム
- 青のり 少々
- ○
- そうめんつゆ 大さじ3
- 醤油 小さじ1
- 水 大さじ3
作り方
- 1 山の芋をすりおろす。
-
2
ボウルに1.を入れ
○を4-5回に分けて加え混ぜてる。
器にもり青のりをかけて出来上がり。
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- カテゴリ
- 山芋
hime-tarako
ようこそわたしの台所繁盛記へ
栄養士と調理師免許を家族のためにフル活用している主婦です(^^)
お米も毎日せっせと自宅で精米♪
旬のお野菜を中心に新鮮で安全な食材を選び 美味しいもんを作りたいと思っています。
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