高野豆腐の肉巻き煮 レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
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1
高野豆腐は、タップリのお湯で 戻します。柔らかくなったら、水分をしぼらずにそのまま4等分に切ります。芯があるようでしたら、もう一度ふやかします。
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2
片栗粉を肉にまぶして高野豆腐にぐるりと巻きます。
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3
フライパンに油を敷き、高野豆腐の肉巻きを並べ、両面を焼きます。★印の調味料と水を合わせておきます。
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4
肉に火が通ったら、合わせたタレを回し入れてクツクツと煮からめて完成♪♪
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- 料理名
- 高野豆腐の肉巻き
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きくちねこ2020/03/01 09:26
焼肉のタレ使うと時短になりますね！
レシピへのコメント
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少ないお肉でも、高野豆腐に巻くと、なかなかのボリュームです。味付けも超簡単に♪