基本☆かれいの煮付け レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
かれいに熱湯をかけて臭みを取る。
しょうがは千切りにしておく。 - 2 ◎としょうがをフライパンに入れて火にかけ、煮立たせる。
- 3 かれいをフライパンに入れ、落し蓋をして弱めの中火で10分ほど煮る。
-
4
時々たれをかれいの上にかける。
汁気が少なくなってきたら完成! -
5
かれいをお皿に盛り、フライパンに残ったたれを上からかける。
一緒に煮たしょうがを少し添える。
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