こんにゃく里芋の味噌汁 レシピ・作り方
材料(一人分人分)
作り方
-
1
里芋を洗い皮を剥き、大根を食べやすく切る。
こんにゃくに塩を振り、もみ、流水で洗い食べやすく切る。 - 2 水にだしの素、里芋と大根を入れて火にかけ火が通るまで煮る。
- 3 里芋と大根に火が通ったらこんにゃく入れて2分ほど煮て火を止め味噌を溶き入れる。
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