舞茸とかいわれのしじみ風味の温蕎麦 レシピ・作り方
材料(一人分人分)
- 蕎麦 袋麺 1袋
- お湯 300CC
- しじみ汁の素 1袋
- 舞茸 4分の1パック
- 乾燥ワカメ ひとつまみ
- かいわれ 3分の1パック
作り方
-
1
舞茸を食べやすくほぐす。
かいわれの根元を切る。 - 2 しじみ汁の素にお湯を入れて混ぜ流水で洗った蕎麦と舞茸、乾燥ワカメを入れて舞茸に火が通るまで煮る。
- 3 器に盛り付けかいわれを乗せる。
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