男の手料理☆マウンテン・スプラウトサラダ レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
- ブロッコリースプラウト 50g
- レーズン 大さじ2
- オリーブオイル 小さじ1／2
- パルメザン粉チーズ 大さじ1〜2（お好みで）
- 塩 ふたつまみ程度
- ブラックペッパー 少々
作り方
- 1 ブロッコリースプラウトをサッと洗ってザルに上げて水気をきります。
- 2 ①をボールなどに入れてレーズン、オリーブオイル、塩、ブラックペッパーを加えて混ぜ合わせます
- 3 ②を皿の上にこんもり、出来るだけ高く山にして盛りつけ粉チーズをふりかけたら完成です♩
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