タルタルソースで海老フライ♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 海老→尻尾の先を包丁でしごいて 水分を出します。 殻をむき 背わたを爪楊枝でとります。 キッチンペーパーで水気をとり 塩胡椒を振ります。
- 2 薄力粉、溶いたたまご、パン粉をつけ 170度の揚げ油で揚げます。
- 3 ゆで卵、玉ねぎを細かく切り タルタルソースの材料を全て混ぜ合わせます。
- 4 海老フライにタルタルソースをたっぷり(o^^o)かけていただきます。
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