生姜醤油煮込み卵 レシピ・作り方
材料(3人分人分)
作り方
- 1 水に卵を入れて沸騰させ、5分ほど煮込んだら火を止め30分ほど蓋をして、ゆっくり時間をかけてあら熱をとる。
- 2 生姜を刻む。
- 3 茹で卵の殻を剥く。
-
4
☆を鍋に入れ、生姜と茹で卵を入れて蓋をして火を付ける。
15分ほど煮込みお醤油の色が付いたら完成。
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